Huaang Food Processing oznamuje rozšírenie dodávateľského reťazca čerstvého cesnaku

Keďže globálni spotrebitelia sa čoraz viac zameriavajú na prírodné koreniny a zdravé prísady,čerstvý cesnaktrh zaznamenal nový rast v roku 2025. Huaang Food Processing, spoločnosť známa kvalitným poľnohospodárskym spracovaním a exportom, nedávno oznámila veľké rozšírenie svojho dodávateľského reťazca čerstvého cesnaku, aby uspokojila silný dopyt na európskych a severoamerických trhoch po čerstvom cesnaku bez prísad.

V tlačovej správe spoločnosť Huaang Food Processing uviedla, že uzavrela nové dlhodobé zmluvy o obstarávaní s partnerskými farmami v hlavných regiónoch produkujúcich cesnak, ako sú Čína a India, pričom zaviedla pokročilú technológiu chladiaceho reťazca na zabezpečenie čerstvosti od poľa až po balenie. „Naše čerstvé cibuľky cesnaku sú bacuľaté, so stabilnou štipľavosťou a vstupujú do fázy spracovania do 48 hodín od zberu, pričom maximálne zachovávajú aktívne zlúčeniny, ako je alicín,“ povedal riaditeľ kontroly kvality spoločnosti.

Uvádza sa, že Huaang Food Processing plánuje uviesť na trh maloobchodne orientovanú sériu čerstvého cesnaku v malom balení v štvrtom štvrťroku tohto roka s konceptom „umývania a používania“, aby lepšie vyhovoval scenárom domácej kuchyne.